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홍시는 제례, 건시는 경축음식에 목소리 곱게 하고 기미 없애줘

"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" [사진=중앙포토]한반도 남쪽은 중국의 양쯔강 유역에서부터 일본까지 펼쳐진 온난다습 지역에 포함된 조엽수림문화(照葉樹林文化) 지대다. 감은 바로

중앙선데이

2011.12.18 14:54
홍시는 제례, 건시는 경축음식에 목소리 곱게 하고 기미 없애줘

관련기사 어릴 적 얼굴에 떨어지던 홍시의 추억 '소테른 와인'엔 곶감, 소주엔 홍시 한반도 남쪽은 중국의 양쯔강 유역에서부터 일본까지 펼쳐진 온난다습 지역에 포함된 조엽수림문화(

중앙선데이

2011.12.17 21:02
잦았던 가을비, 남해 시금치 69% 망쳤다

“ 90%가 말라죽어 부도 직전입니다.” 　경남 남해군 서면 유포리에서 시금치 1만6500㎡(약 5000평)를 재배하는 서석주(60)씨의 말이다. 서씨는 지난해 시금치 재배로 수익

중앙일보

2011.12.14 01:25
“깊어가는 가을의 운치 더할 것”

지난 3월 열린 아기돼지 삼형제 인형극의 한 장면. [사진=아우내 도서관 제공 19일 오후 6시30분 아우내도서관 다목적 홀에서 천안시립예술단을 초청해 음악회를 개최한다. 음

중앙일보

2011.10.11 03:30
산골마을의 성공… “찾아라, 얻을 것이다”

“구하라 그러면 주실 것이요, 찾아라 그러면 얻을 것이다.” 성경말씀이다. 서울·수도권에서는 이름조차 제대로 알려지지 않은 경상남도 함양을 찾아, 지난 7년 동안 해 온 일들을

중앙일보

2009.07.04 15:47
명촌명인 21인전

어머니의 맛을 살리기 위해, 혹은 지역 특산물의 우수성을 알리기 위해, 지금도 전국 곳곳의 명인들은 땀과 사랑으로 특산물을 일궈내고 있다. 왼쪽부터 충북 청양 구기자의 명인 성욱

중앙일보

2009.05.12 10:18
워크홀릭 기자의 지리산 기행 ④ 송전리 마을

송전리 세동마을 당산에 흩날리는 천 년의 아름다움 지리산 산촌의 진경을 간직한 곳은 송전리의 마을들이다. 게다가 현재 생태마을 사업으로 한결 더 자연친화적인 모습을 가다듬고 있다.

중앙일보

2008.09.05 10:55
배내골,성주사,문신미술관 등

배내골 아버지 떠나보내고 자연의 섭리 깨달은 곳 김양수 | 양산 | 한나라당 경남 양산시 원동면 대리·선리·장선리 일대에서 울산시 울주군 상북면까지 7~8㎞에 달하는 골짜기가 배

중앙일보

2007.07.09 14:36
배내골,성주사,문신미술관 등

배내골 배내골아버지 떠나보내고 자연의 섭리 깨달은 곳김양수 | 양산 | 한나라당경남 양산시 원동면 대리·선리·장선리 일대에서 울산시 울주군 상북면까지 7~8㎞에 달하는 골짜기가

중앙선데이

2007.07.08 02:30
[week& In&Out 레저] 관광공사서 뽑은 '11월 가볼 만한 곳'

가을이 무르익고 있다. 말갛게 햇살 머금은 곶감, 바람 따라 숲을 뒹구는 낙엽, 빛깔만큼 향기가 고혹적인 유자에 가을이 앉아 있다. 한국관광공사가 11월의 가볼 만한 곳으로 경북

중앙일보

2005.10.27 16:21
[week& In&Out 레저] 지리산 장터목

▶ 지리산 제석봉의 고사목 지대에 한 산악사진가가 반야봉으로 지는 해를 사진에 담으러 올라왔다. 점점 깊어지는 노을 속에 들어앉은 사진가가 또 한 점 풍경이 된다. 고갯마루 얘기마

중앙일보

2005.09.22 15:29
지리산 식수전용댐 반대운동 본격화

정부가 지리산에 식수 전용댐 네개를 건설하려 하자 주민.환경단체.종교계 등의 반발이 거세지고 있다. 전국 3백여 단체가 참가해 지난 8월 말 결성한 '지리산 살리기 국민행동(공동대

중앙일보

2000.10.10 00:00
때아닌 물오징어 어획 늘어 절 반값

쫄깃쫄깃하고 달짝지근한 맛을 내는 곶감이 시장에 한창 쏟아져 나오고 있다. 10월께 감을 깎아 말리는 작업에 들어가 11월께 시장에 첫선을 보인 이래 최대 수요철인 설을 앞둔 요즘

중앙일보

1993.01.07 00:00
고속도 휴게소서 특산품 판매/해당지역 명물 4∼5종씩 뽑아

◎시장보다 싸게/내달 25일 개장/시장·군수·구청장 품질인정증 부착 『고속도로 휴게소에서 그 고장 으뜸얼굴 특산품을 싸게 팝니다.』 전국고속도로의 57개 휴게소에 지역특산물판매점이

중앙일보

1992.08.21 00:00
(52)상주시

『서보수문만 열어 놓으면 상주앞들 수천 두 락에 이 논귀 저 논귀 물이 넘네. 물댈라 애쓰지 말고 수금포 가래만 어깨에 메고 상주 남강 모퉁이로 우리네 농부들 보 치러가세.』 순박

중앙일보

1990.12.15 00:00
프란체스카 여사 비망록 33년만에 공개

2월2일 유엔총회가 영국과 인도의 반대에도 불구하고 찬성44·기권9·반대7표로 중공을 침략자로 규정하는 결의안을 통과시켰다는 소식이다. 이 결의안에 반대한 나라는 미얀마·인도, 그

중앙일보

1984.02.22 00:00
동서고속도로 예정「코스」170km를 가다

○…소백산맥이 뚫린다.1천년이 넘게 쌓인 영·호남의 장벽이 헐린다. 대구변 광주간 1백70여km의 고속도로 건설계획이 발표되면서 남부지방이 술렁대기 시작했다. 주민들은 삼삼오오 모

중앙일보

1980.10.16 00:00